Thé – Thé noir parfumé mûre, groseille, caramel, Baronny’s

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Coucou les loulous,

Je reviens aujourd’hui pour vous parler de thé, ça fait très longtemps qu’on a pas parlé de thé ici et j’ai envie de reprendre un peu les chroniques découvertes. 

C’est ainsi que je m’apprête à vous en dire long sur un thé que l’on m’a offert pour Noël, une délicate attention puisqu’il sagit de la gamme Saveurs Montagnes de la maison de thé bretonne Baronny’s . Un cadeau chargé de messages donc, qui m’a beaucoup touché avant même d’ouvrir la boite.

Informations :

Nom du thé : Thé noir mûre groseille, caramel

Origine : Chine, UE, Hors UE

Couleur : Noir

Temps d’infusion : 3-4 minutes

Température de l’eau : 95°

Autres informations : Arômes et morceau de fruits, caramel, bleuets

Feuilles sèches

Aspect : brisées

Couleur : noires

Parfums : Fruité : baies, c’est plutôt la mûre qui ressort.

Infusions

Aspect : les feuilles se déroulent, elles sont effectivement brisées.

Couleur : Vert brun foncé

Parfums : le caramel et le fleuri. On sent encore plus l’odeur de mûre.

Liqueur

Couleur : brun orangé clair

Texture en bouche : rond, enveloppant

Saveur : principalement le caramel

Arômes : fruité

Longueur en bouche : Ample, équilibré. Il reste en bouche quelques minutes. Il est accessible puisque fruité et rond.

Mon avis

Un thé parfait pour les longues soirées d’hiver près de la cheminée, il dégage une odeur de mûre et de caramel qui fait chaud au coeur et qui nous pousserait presque à rester envelopper dans ce plaid, une grosse théière à disposition, des chauffes-plats et quelques grosses bougies comme on aime (on a pas de cheminée). On se voit déjà lever la tête de notre livre et regarder par la fenêtre la neige qui tombe – non vous ne rêvez pas, c’est bien de la neige (foutu dérèglement climatique).

Un thé parfait donc pour l’hiver, un peu grâce au caramel qui a le don de nous faire frémir, enfin vous je sais pas, mais moi c’est sûr.

Et puis en plus, vous pouvez découvrir tous les thés et infusions sur le site des Baronny’s juste ici.

Bonne dégustation !

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